Fundado em 16 de novembro de 1988 pelo Professor Antonio F. Cesar (professor concursado da SEE-DF, Advogado e Pedagogo), quando este veio morar na cidade Gama-DF.
No ano de 2004, realiza-se o sonho de criar uma escola totalmente projetada para educação. Com um projeto moderno e arrojado, com fins exclusivamente educacionais, assinado pelo Engenheiro José Arioston Cavalcante. Em 2005, o Colégio Dom Cesar é inaugurado e inicia-se com a construção de apenas um andar, onde hoje funciona a sua sede, na Quadra 55 – Lote 16 – Gama – DF.
Ao longo dos anos, vem crescendo e se modernizando, tornando-se referência em educação na cidade e no entorno Sul do DF, oferecendo uma educação humanizada, fraterna, inovadora e competente. Administrada pela Família Dom Cesar e seus competentes colaboradores, acredita nos valores defendidos pelo seu Fundador que são: a ética, a honestidade e a constante evolução humana.
A escola acredita ter colaborado para com o crescimento humano e financeiro da cidade, com a quantidade de jovens que hoje exercem as mais diversas profissões e com a quantidade de empregos gerados com a atividade educacional.